家庭でできる味噌づくりのコース

このコースでは、味噌づくりの基礎から応用までを学び、実際に自宅で美味しい味噌を作ることができるようになります。初心者から経験者まで、誰でも参加できる内容で、味噌の歴史や種類、発酵の仕組みについて学ぶとともに、実際の製造プロセスを体験します。受講後は、オリジナルの味噌を作り、家庭で楽しむことができるようになり、他の人に自慢できる特別なスキルを身につけることができます。